【NEW OPEN】フルーティな日本酒の専門バー「サケシケン」

すすきののビル地下にある、日本酒と料理のペアリングを楽しめるバーが5月25日にオープン。
「初心者の方でも、日本酒の入口になるように」とフルーティな日本酒のみを30種類ほど揃え、珍しい銘柄も多数！ ぜひ試してほしいのは、ひと皿ごとにペアリングの日本酒を提案してくれるコース。フルーティな日本酒に合わせて、洋風テイストの料理などを提供してくれる。「鶏のクリーム煮」900円には、ヨーグルトのような酸味のある「讃岐くらうでぃ」を合わせたペアリング提案。コースは料理2,800円～、ペアリング1,000円～。新たな美味しさを発見して。

姉妹店である「たべものであそんではいけません」による隠しメニューも楽しめる。写真は、オレンジの皮を効かせた「なめろう」900円。

翌2時まで営業しているので、二次会や三次会に最適。