【poroco+】porocoチケットでテイクアウト第二弾開始！

老舗ジェラート店が札幌初上陸！ 1986年に東京でオープンし、日本にジェラート文化を広めた老舗店が札幌初上陸。COCONO SUSUKINOの4Fに登場しました。

札幌の情報誌「poroco」編集部が実際に食べて感動した“おすすめのひと皿”をご紹介しています。 月1品、札幌の街で出会った「これはぜひ味わってほしい」と思える料理をセレクト。読者のみなさんの食体験に、新しい発見や楽しみをプラスする企画です。

札幌の夜をゆったり楽しみたいなら狸小路へ。 旬の海鮮とお酒を粋に味わえる店や、チーズとワインで過ごす上質なひととき、ユニークな立ち飲みバーに、醸造所直送のクラフトビールが揃うバルまで。個性豊かな4軒を巡れば、その日の気分にぴったりの一杯と出会えます。 しっとり大人の夜を過ごしたいときにおすすめの狸小路グルメをご紹介します。

夏になると食べたくなる、ひんやり涼しい一杯。札幌には、この季節だけ味わえる冷たいラーメンが楽しめる人気店が揃っています。昆布水や煮干しだし、魚介の旨味など、お店ごとの個性が光る夏限定の一杯も魅力。今しか味わえない、札幌でおすすめの冷たいラーメン3店をご紹介します。

色と香りが織りなす大人の洗練スイーツ 「幸せを彩る、色と香りを。」をテーマに、「ISHIYA」で10年の経験を積んだ店主・磯田修次さんが開いたパティスリー。 色彩と香りを大切にし、五感で味わい記憶に残るスイーツを提案しています。注目は5色から展開するムースケーキ「Iro（イロ）」。 ピスタチオ×イチゴの「Midori/ミドリ」やフランボワーズ×ショコラの「Aka/アカ」など、厳選されたフルーツやハーブの組み合わせに心が弾みます。 今後も色の種類が増えるそうなので、大人の”推し活”にもぜひ。手みやげによろこばれるフィナンシェやキウイ、パイナップルなど5種類ある「fruits（フリュイ）」も魅力的。

毎月、札幌・近郊のお店やスポットを紹介しているporoco。 読者モニターのアンケートから、「行ってよかった！再訪したい！」というスポットをご紹介！ 「狸小路 創成川イースト 北大周辺」を特集した、poroco’25年10月号記載店のベスト5をお届けします。