続々オープン!札幌で美味しいクレープが楽しめるお店

グルメ 2023年8月22日

札幌で、続々と新店がオープンしているクレープのお店。poroco読者のおすすめコメント付きで注目のお店3軒をご紹介します。

定番から個性豊かなメニューまで、クレープ巡りを楽しんで♪

【1】 Giorgio Kappana

季節で変わるフルーツが楽しみ!
人気ベーカリーによるクレープ


ベーカリーの「Vergine Baccano」敷地内にオープン。乳脂肪分の異なる2種類をブレンドした口どけのいい生クリームと、たっぷりのフルーツ、中に隠れた甘酸っぱい自家製ジュレやソースが贅沢な味わい。パリサク&モッチリの食感がクセになる生地は、小麦を知りつくした同店ならでは!

 

poroco読者からの推薦コメント:「すっきりクリームとフルーツの美味しさに驚く、大人に食べてもらいたいクレープです。(三毛・女性・24歳・会社員)」

甘酸っぱいジュレ入り「シャインマスカット」950円と「桃のミルフィーユ」950円。

オーダーごとに丁寧に仕上げるクレープ。とことん食感にこだわった生地にも注目。

近隣で採れたブルーベリーがゴロゴロ入った「ブルーベリーソーダ」380円。

お店の敷地にはベンチやテーブルが置かれているので、絶景を眺めながら頬張って!

<2023.4.12 OPEN>
Giorgio Kappana
(ジョルジオ カッパーナ)
TEL:011-839-5184
住所:札幌市南区定山渓温泉西1丁目63-4
アクセス:バス定山渓中学校停より約5分
営業時間:10:00~16:00(夏季は土曜のみ~16:30)
定休日:月・火曜(祝日の場合営業)
席:屋外にベンチあり
駐車場:20台
お子さま:OK
Instagram:@giorgio_kappana
Take Out:すべてOK

【2】 CREPE GORILLA

外はサックリで中はモチモチ
卵の美味しさを感じるクレープ


オープン以来、すぐに人気店となったクレープのお店。江別市・太田ファームの『ファフィ卵』をはじめこだわりの素材でzサクモチx食感に焼き上げる生地は、卵の風味とコクを活かすよう甘さ控えめに。同じ卵を使った濃厚な自家炊きカスタードも評判! 毎月新商品が登場するのも楽しみ。



poroco読者からの推薦コメント:「美味しくてボリュームがあって、リーズナブルなのがうれしい!(K・女性・52・パートアルバイト)」

カスタードがたっぷり入った「こだわり卵のクリームブリュレ」680円と、練乳&イチゴソースに白玉を添えた「もちもちいちごみるく」620円。

注文を受けてから焼き上げる。生地の美味しさを味わいたいなら「シュガーバター」などシンプルなものもオススメ。

南国リゾート風の店内。できたてをすぐに頬張れるイートイン席には、キュートな模型のイスも用意。

店長の大高美幸さん。クレープ愛とこだわりが詰まったオリジナルの逸品を提供する。

<2023.4.1 OPEN>
CREPE GORILLA
(クレープ ゴリラ)
TEL:011-595-7933
住所:札幌市白石区栄通7丁目2-18
アクセス:地下鉄南郷7丁目駅4番出口より約6分
営業時間:11:00~18:00
定休日:不定(SNSを確認)
席数:6席(禁煙)
駐車場:店舗前17:00まで3台、17:00~1台
お子さま:OK
Instagram:@crepegorilla_sapporo

【3】 Hokkaido Crepe Plaisir

50種類以上の味が楽しめる
道産素材のモチモチ生地


店名に”北海道クレープ”を冠した、道産小麦で作るモチモチ生地が人気の一軒。新鮮なフルーツやクリームのほか、お団子や生ハム、自家製トマトジャムなど珍しいフィリングも。プレーン生地に好みのトッピングをして、オリジナルの味を楽しむのもオススメ。不定期で登場する限定品にも注目!

 

poroco読者からの推薦コメント:「ひと口食べて美味しいを実感。一番好きなのは「こだわり卵のクリームブリュレ」ですが、期間限定商品も試してみたい!(ぽん・女性・33歳・会社員)」

一番人気の「いちごバナナ生クリーム」、ランチやおやつにもぴったりの「鴨オニオン」各450円。

オーダー後に生地を焼いて作るクレープは50種類以上。ゲストの要望に応じて作ったメニューも。

具材たっぷりで食べごたえ◎。

イートインスペースもあるので、できたてをその場で味わえる。ドリンクメニューもあり。

<2022.11.11 OPEN>
Hokkaido Crepe Plaisir
(ホッカイドウ クレープ プレジール)
TEL:011-823-0662
住所:札幌市南区澄川5条3丁目9-10 ライオンズMS澄川1F
アクセス:地下鉄澄川駅東出口より約8分
営業時間:11:00~19:00
定休日:不定
席:10席(禁煙)
駐車場:2台
お子さま:OK
Instagram:@2022plaisir
Take Out:すべてOK

※記載価格はすべて税込です。

※掲載情報は取材時点のものです。施設内容やメニューなどは変更になる場合があります。

この記事を書いた人
poroco編集部

札幌の情報誌「poroco」編集部スタッフの裏話あれこれ。誌面とあわせておたのしみください。

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