札幌の人気パン屋さんとporocoがコラボ！「猫」をモチーフにした「ねこパン」を作ってもらいました！｜poroco ポロコ

2月22日は“猫の日”♪ポロココラボ「ねこパン」期間限定で発売中！

札幌の情報誌「poroco」と、札幌市内の人気パン屋さん6店がコラボレーション！

期間限定で「猫」をモチーフにしたパンを作ってもらいました。

食べるのがもったいないほどキュートなパンをお見逃しなく！

【1】シロクマベーカリー

道産小麦を使ったやさしい味わい
しっとりふんわりでキュートな白猫

道産小麦と安心安全な素材を使った体にやさしいパンが揃うシロクマベーカリーから、白猫のパンが登場。つんと立った耳やキュートな顔をチョコペンであしらった白パンの中には、イチゴジャムバターが。甘酸っぱいイチゴジャムとバターの塩気のバランスがいい。

シロクマベーカリー
「しろねこパン」
1個 230円

道産小麦を使用したしっとり＆モッチリ食感の白パンがキュートな白猫に。イチゴジャムバターを包んでいて、子どもにも喜ばれる。

販売期間：1月20日（土）～2月29日（木）

道産小麦と天然酵母で焼き上げるパンが人気。本店2Fにはイートインスペースも併設。

地下鉄駅からもすぐの好アクセス。白い壁と緑色の三角屋根が目を引く。

道産小麦の焼きたてパン工房
シロクマベーカリー
TEL：011-598-0151
住所：札幌市白石区本郷通13丁目南5-20
アクセス：地下鉄南郷13丁目駅3番出口すぐ
営業時間：8：00～18：00
定休日：火曜
席数：16席（禁煙）
駐車場：3台
お子さま：OK
https://shirokuma-bakery.com/

＜Baking Time＞
11：00ごろほぼ全種類
12：00ごろ食パン

【2】マルヤマベーカリー shian BY BUZZ CAFE

つぶらな瞳がチャームポイント
ふわふわ食感のちぎりパン

体が喜ぶ素材にこだわった「BUZZ CAFE」の姉妹店であるベーカリー。今回コラボで誕生したのは、ふわふわ食感の大きなちぎりパン。チョコチップの猫の目に、耳の切れ込みが入ったパン生地は、ほんのり甘さがありつつ食べ飽きしない美味しさ。食事に合わせるのもよさそう。

shian
「ネコちぎりパン」
1個 540円

道産小麦と「あこ天然酵母」で焼き上げるふわふわのちぎりパン。チョコチップの目が付いていて、切り分けると白猫パンに。

販売期間：1月20日（土）～2月29日（木）

「塩こんぶ塩パン」300円をはじめ、ここでしか味わえない食材の組み合わせ方も魅力的。

「買った次の日の食卓で食べるパンを」というコンセプトに合わせて、お店のオープンは12：00と少し遅め。

シベリアンハスキーの子犬が描かれた外観が目印。発酵調味料を使った「BUZZ CAFE」のデリも購入できる。

マルヤマベーカリー shian（シアン）
BY BUZZ CAFE
TEL：050-8881-0178
住所：札幌市中央区大通西25丁目3-1 G1ビル1F
アクセス：地下鉄円山公園駅5番出口より約2分
営業時間：12：00～19：00（土曜11：00～） ※売り切れ次第終了
定休日：日曜、祝日、第1・3月曜
駐車場なし
https://maruyama-shian.com/

＜Baking Time＞
12：00 ほぼ全種類

【3】fiola bake stand

自分でアレンジして楽しめる
三毛猫カラーの食パン

パン教室の講師も務める直塚さんが営む、厳選素材で作るパンと焼き菓子で人気の一軒。今回はレッスンでも人気の三毛猫食パンを店頭で販売。ブラックココアとコーヒー、ミルク生地の三色で、甘さ控えめなので様々な食材と合わせやすい。チョコペンで顔を描いたりアレンジも楽しめる。

fiola bake stand
「三毛猫食パン」
1斤 540円、1/2斤 270円

ブラックココア、コーヒー、ミルクの生地を組み合わせた三毛猫の食パン。生地は塩気が効いていて、チョコやジャムはもちろん、サンドイッチなどにもいい。

販売期間：1月20日（土）～当面の間

まるで本物のパンみたいな「ミニチュアパンクッキー」25個入り1,409円、5個入り486円。

道産小麦『はるゆたか』や「白神こだま酵母」など、厳選素材のメロンパンや塩パン、蒸しパンなどが並ぶ。

fiola bake stand
（フィオラベイクスタンド）
TEL：011-600-6480
住所：札幌市東区北16条東15丁目2-13
アクセス：地下鉄環状通東駅1番出口より約3分
営業時間：11：00～17：00（売り切れ次第終了）
定休日：月・火曜
駐車場：2台
http://www.fiola-cafe.com/

＜Baking Time＞
11：00 全種類

【4】NAMAKEMONO CAFE 札幌店

丸まって眠る姿がキュート
道産小麦のむっちりベーグル

3種類の道産小麦をブレンドした『春の香りの青い空』100%の、“むぎゅっ”とした食感がクセになるベーグル専門店。丸まって眠る猫をモチーフにしたベーグルの中には餡が。生地にミルクを加えたやさしい甘みで、コーヒーや紅茶と合わせて昼下がりのおやつタイムにぴったり。

NAMAKEMONO CAFE
「にゃんこベーグル」
1個 300円

“アンモニャイト”と呼ばれる、丸まって眠る猫をモチーフにしたベーグル。中にはこし餡が入っていて、やさしい甘みの生地と相性もいい。

販売期間：1月20日（土）～2月29日（木）

ベーグルは1個210円～で、一日に15種類以上が並ぶ。あれこれ食べくらべるのも楽しい。

店内にはベーグルが並ぶカウンターと、カフェスペースも併設。プレーンタイプのベーグルを使ったサンドイッチなどもぜひ。

NAMAKEMONO CAFE（ナマケモノカフェ）札幌店
TEL：011-598-1933
住所：札幌市豊平区中の島1条1丁目2-14
アクセス：地下鉄中の島駅1番出口すぐ
営業時間：8：00～15：00 L.O.14：30
定休日：月・火曜
席数：8席（禁煙）
駐車場：なし
お子さま：OK
Instagram：@namakemono_cafe_sapporo

＜Baking Time＞
8：00 全種類

【5】しげぱん

魚をくわえた猫をイメージした
個性的でボリューム◎の惣菜パン

名前や見た目、味わいも唯一無二なパンが並ぶ人気店が手掛けたねこパンは、ボリュームも満点な惣菜系。魚をくわえた猫をイメージして、アジフライを挟んでいるのがユニーク。卵サラダのなめらかさに、サクッとしたアジフライとソースの塩気がマッチ。しっかり食べたいときにもいい。

しげぱん
「ぽろ子」
1個 380円

香ばしいふわふわ食感のパンで卵サラダとアジフライをサンド。全体的な味のバランスもよく、食べごたえも充分。

販売期間：1月20日（土）～2月29日（木）

ベシャメルソースたっぷりのクロックムッシュ「かまやつ」240円は看板メニューの一つ。

住宅街に佇む人気のベーカリー。惣菜系のパンも豊富なので、コラボのパンと一緒にランチのお目当てを買いに行くのもよさそう。

しげぱん
TEL：011-300-6789
住所：札幌市中央区南4条西13丁目1-11 エステイツ南4条1F
アクセス：地下鉄西11丁目駅2番出口より約10分
営業時間：9：00～17：00
定休日：水曜
駐車場：なし
Instagram：@shigepan_

【6】チェットベーカリーおもや

猫になった写真も撮れる
口元をデザインしたあんぱん

パンとジャズをこよなく愛する店主による古民家ベーカリー。今回提供するねこパンは、写真映えするデザインにも注目。猫の口元をデザインしたモッチリ食感の白パンは、程よい甘みの粒餡入り。自分の口元に合わせて写真を撮れば、まるで猫みたいな一枚に！ぜひSNSでシェアして。

チェットベーカリーおもや
「レイ・ブライにゃんこ」
1個 290円

ピンクの鼻がキュートな猫の口元は、思わず写真を撮りたくなるかわいらしさ。道産小麦のモチッとしたパン生地には粒餡が。

販売期間：1月20日（土）～2月25日（日）

ホットサンドタイプのカレーパン「カリー・モーガン」360円など、店頭に並ぶパンは著名なジャズプレイヤーの名前をもじっている。

看板メニューの加水率が高い高級食パン「チェット・ベイク」990円をはじめ、随所にこだわりの詰まった個性が光るパンが並ぶ。

築70年以上の古民家を改装していて、店内も和を感じさせる設えになっている。春になると店先に見事な桜が咲くのも楽しみ。

チェットベーカリーおもや
TEL：011-598-1182
住所：札幌市豊平区月寒東2条19丁目20-50
アクセス：バス月寒東1条19丁目停より約5分
営業時間：10：00～16：00
定休日：水曜、ほか月1～2回不定休あり ※カフェは不定期営業
席数：10席（禁煙）
駐車場：4台
お子さま：OK
http://chet-bakery.com/

＜Baking Time＞
10：00 ほぼ全種類