新北海道みやげが誕生!/大丸札幌店に「ニセコメイプルバター」がオープン

グルメ 2024年5月30日

人気ブランド「[SNOW]CHEESE」を手がける会社による、北海道ブランド第2弾

\大丸札幌店に「ニセコメイプルバター」がオープン!/

本日5/30(木)13時に、新しい北海道のおみやげ「ニセコメイプルバター」が、大丸札幌店に誕生!
 

連日行列の人気ブランド「[SNOW]CHEESE」を手がける会社による北海道ブランド第2弾。
大丸札幌店B1「ほっぺタウン」の、「[SNOW]CHEESE」のお向かいに「ニセコメイプルバター」ができます♪
 

ニセコ山系の麓で作られたバターを使った3つの商品は、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)を持つエルベ・モンスさんをはじめ、ニセコチーズ工房の近藤裕志さんなど、世界に誇る職人の監修のもと作られました。

「ニセコメイプルバター」

ブランド名を冠した代表商品。
個袋を開けた瞬間、ふわりとメイプルバターの香りが……!
メイプルバターの風味を最大限活かすよう、175度の低温でゆっくり焼き上げているそう。

サクッとした生地と、自然な甘みとコク、そしてなにより香りがたまりません!

 

「ニセコメイプルバター」4個入691円、8個入1,188円、15個入2,192円

「くるみとバター」

香ばしいパイタルトを土台にして、メイプルバターを加えたアーモンドクリームとくるみを重ねて焼き上げたリッチな味わい!

くるみの食感がアクセントになっていて、コーヒーとの相性もとてもよさそう!

 

「くるみとバター」5個入1,134円、8個入1,814円

「THIS IS MINE」

香ばしいマカダミアナッツを1粒丸ごとキャラメリゼし、ホワイトチョコレートで包んだ、ひとくち菓子。

カリッとした食感と、マカダミアナッツの香ばしさがクセになる味わい!
何個でも食べてしまいそうな、独り占めしたくなるような美味しさです!

「THIS IS MINE」50g885円

袋を開けた瞬間に、メイプルバターの香りにうっとり

袋を開けた瞬間から笑顔になれるような、香り豊かな新しい北海道のお菓子。
自分へのごほうび、手みやげ、おみやげ、ギフトにぜひ!
オススメです♪

 

※各商品につきおひとり様3個まで(おひとり最大9個まで)
※混雑が予想されるため「ニセコメイプルバター」は13:00オープンです

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「ニセコメイプルバター」
住所:札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店B1「ほっぺタウン」和洋菓子売場
営業:13:00~20:00
@daimarusapporo

※記載価格はすべて税込です。

※掲載情報は取材時点のものです。施設内容やメニューなどは変更になる場合があります。

この記事を書いた人
poroco編集部

札幌の情報誌「poroco」編集部スタッフの裏話あれこれ。誌面とあわせておたのしみください。

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