NEW OPEN！ 幸せを呼ぶパティスリー「菓子工房Deer」

清田「レクラン ドゥ ルコルテ」などで腕を磨いたパティシエ・小鹿さんのパティスリー。素材にこだわり、丁寧に作り上げる美しいケーキや焼き菓子が人気です。和寒町『黄将かぼちゃ』のカスタードを、滝川産パンプキンパウダーを練り込んだ生地で巻き込んだ、スペシャリテの「Deerのかぼちゃロール」は、ぜひ味わいたいひと品です。店内のショーケースには美しい生ケーキが並ぶほか、焼き菓子も充実の品揃え。有料のギフトボックスも用意されているので、プレゼントにもぴったり。

地下鉄南平岸駅近くの中通りに面した一軒家。白い壁面に、真っ赤な扉が映えて、キュートな印象。店内も気になって、思わず立ち寄ってしまいそうですね。

（編集IY)