人気デリバリー店の全国初イートインが登場！「極太麻婆春雨」の実店舗の1号店（札幌市中央区）

まもなく訪れるバレンタインシーズン。1月20日発売のporoco2月号では、大切な人へのギフトにはもちろん、自分へのご褒美にも選びたい、porocoスタッフおすすめのショップをご紹介。気になるバレンタインチョコレート＆スイーツを、ぜひチェックしてみて。

札幌駅北口に、劇場を有する複合施設がオープン！ 周辺のレストランやカフェにも立ち寄って、カルチャーとグルメを楽しむ休日を。

「サッポロ SORACHI1984×北海道産ホタテ」は、2024年12月にぎょれんのマリアージュ認定を受け、この日（4月9日）のメディア向けのペアリング体験会の実施へに繋がりました。   1984年、北海道で誕生した「ソラチエース」は伝説のホップとも呼ばれ、アメリカやヨーロッパでも注目されたホップです。「SORACHI1984」は2019年に発売され、今年6年目を迎える人気商品です。ヒノキやレモングラスのような香り、ディルというハーブの香りにも近い味わいが、深い旨味と甘味が特長の北海道のホタテと相性抜群！

札幌からほど近く、気軽なドライブに最適な小樽・銭函エリア 国道5号沿いに位置する「ゼニバコテラス」は、ドライブの途中に立ち寄りたくなる注目スポット！ ジェラートや惣菜、マフィンなど、こだわりの詰まった個性豊かなグルメ店が並び、訪れる人を楽しませてくれます。 小樽への道すがら、ぜひ立ち寄ってみては？

札幌の情報誌「poroco」編集部が実際に食べて感動した“おすすめのひと皿”をご紹介しています。 月1品、札幌の街で出会った「これはぜひ味わってほしい」と思える料理をセレクト。読者のみなさんの食体験に、新しい発見や楽しみをプラスする企画です。   9月号のひと皿は――Fauteuilのブルーチーズのペンネリガーテ 濃厚なブルーチーズの風味をまとったペンネに、マッシュルームとクルミの食感、黒コショウのアクセントを添えた、ワインにぴったりの一品です。

落ち着いて過ごしたいときに便利な、ひとりで入りやすい札幌市内のカフェを厳選。 本を開いたり、ぼんやり窓の外を眺めたり。そんなひとり時間が似合う静かで心地よい空間をご紹介します。