札幌の夏を満喫!開放感あふれる素敵なテラス席のある店4選

グルメ 2026年7月25日

風に吹かれながら過ごす、心地のいい時間。開放感あふれるテラス席で、料理やドリンクを味わえば、いつものひとときも特別なものに。

夏だからこそ訪れたい、札幌のさわやかなテラス席をご紹介します。

【1】Norva

開放感あふれるテラスで味わう
ホスピタリティに満ちた非日常体験

 

インターコンチネンタル札幌のラウンジ「Norva」で、5月30日から「Summer Terrace & Bubbles」がスタート。

夕暮れから夜景へと徐々に移り変わる街並みと豊平川の流れを眺めながら優雅なひとときを過ごせる。

プランは用途や好みに合わせて選べる3種類。

シェフ特製の料理に合わせるドリンクはオーストラリア発のプレミアムスパークリングワイン「CHANDON」をはじめ、シグネチャーカクテルやフローズンカクテルなど。夏らしい華やかな一杯をフリーフローで楽しんで。

街中で味わう贅沢な非日常を。

前菜盛り合わせとお酒を楽しむ「Aperitif Terrace Experience」60分5,000円。テラスプランは平日は17:30、土・日曜・祝日15:00から20:00最終入店。要予約。9/30(水)まで。

都心にいることを忘れされるリゾート空間。音楽と景色、料理、お酒を楽しむ大人の夏を楽しんで。

眼前に広がる豊平川の流れ。夕暮れから夜へと染まる景色を眺めながらグラスを傾ける、大人の時間。

ほか「Signature Burger Terrace Experience」120分9,800円、「Premium Seafood Terrace Experience」120分15,000円を用意。

シグネチャーカクテルにはモクテルも用意。
写真は左からココナッツとパイン、メロンとオレンジのフローズンモクテル。

2025.10.1 OPEN
Norva
(ノーヴァ)
TEL:011-562-7000(代)
住所:札幌市中央区南10条西1丁目1-48 インターコンチネンタル札幌9F
アクセス:地下鉄中島公園駅1番出口より約4分 
営業時間:11:00~23:00 L.O 22:30
定休日:なし
席数:39席(禁煙 ※夏季テラス席56席)
駐車場:施設Pあり
子ども:OK
https://sapporo.intercontinental.com/

【2】foods shop 農風景 AGRISCAPE

自然への敬愛をひと皿に込めて
平日だけ楽しめる特別なテラス

 

小別沢に佇む「Restaurant AGRISCAPE」は、“Farm toTable” を体現した農園レストラン。

2haの畑で育てた無農薬野菜や、大切に肥育してきた平飼いの鶏や黒豚、羊などを使い、まさに札幌のテロワールを味わうひと皿で多くの人を魅了している。

雪解け後から10月までの平日限定で、レストラン棟のすぐ横にテラス席のカフェが登場。里山の自然に囲まれながら料理を楽しめる。

自家肥育のお肉のカレーや大満足のプレートとともに、お昼からワインや自家製ハーブのドリンクを楽しむ、唯一無二の体験を。

「Restaurant AGRISCAPE」隣に登場する、カフェテラス。裏山の風景を眺めながら料理を味わう、特別な時間を。ペット利用OK。

「 農風景テラスランチ」より「お肉セット」2,200円と、「本日の道産白ワイン」グラス1,320円~。日によって内容の変わるお肉料理と季節野菜たっぷりのプレート。

レストランで出た野菜くずを堆肥にして畑にまいたり、家畜の餌に活用するなど、サステナブルな循環を作り出している。

レストランの一角には直売所が。採れたての平飼い卵や自家製のシャルキュトリーやグロッサリーが並ぶ。

foods shop 農風景 AGRISCAPE
(フーズ ショップ ノウフウケイ)
TEL:011-676-8445
住所:札幌市西区小別沢177 Restaurant AGRISCAPE内 
アクセス:地下鉄円山公園駅より車で約15分
営業時間:【ショップ】11:00~16:00、【カフェ】11:30~L.O 14:30
定休日:不定(カフェは平日のみ)
席数:10席(禁煙)
駐車場:10台
子ども:OK
Instagram:@farmlandnoufukei

【3】mountainman

心地いい森の中のテラス席で
みんなとシェアする幸せなランチ

 

静かな森の中で過ごす非日常を体感できる「mountainman」。

今年のテーマは“Share Gastronomy”。森での素敵な発見や体験、そして美味しい料理を分かち合う幸せなひとときを提供。
タープが張られたテラス席も心地よく、予約なしでもOK。

営業日はSNSをチェック。

住所は非公開。座標を頼りに辿り着いたファームレストランで、自然とともに過ごすひとときは格別。人気のテラス席は予約時に指定もOK。フィールドチャージ500円別途。

裏手にある農園の朝採れ野菜を使ったサラダやポタージュ、シェフが手がける本格的なひと皿も、仲間と気軽に味わって。ランチセット2,500円。

「ジビエカルニタスと蕎麦粉のガレット タコス仕立て」2,300円は、ランチセットにプラス500円でオーダーできる。

2026.4.29 RENEWAL OPEN
mountainman
(マウンテンマン)
TEL:011-581-1100
住所:公式WEBの座標を確認
アクセス:地下鉄真駒内駅より約10分
営業時間:M 土・日曜の9:00~11:00/L 11:00~16:00/D 18:00・18:30・19:00・19:30の4部制、サウナ10:00・12:30・15:00の3部制
定休日:火・水曜(祝日の場合営業、翌平日休)
駐車場:専用Pあり
予約:Dは2日前までに要
http://www.mountainman-cr.com/

【4】JUNE COFFEE SAPPORO(ジュン コーヒー サッポロ)

爽やかなオープンテラスで
自慢のパンとコーヒー味わう

 

ホテルの1階にあるベーカリーカフェでは、店内で焼き上げる本格的なパンやスイーツとともに自家焙煎のコーヒーを味わえる。大きな窓は夏場になると開け放たれ、オープンテラススタイルに。モーニングでの利用のほか、カフェタイム、仕事帰りにといつても立ち寄れる気軽さがうれしい。

暖かな季節には窓を開け放って心地いい風に吹かれながら過ごせる、ヨーロッパの街角のようなカフェ。

パンやスイーツのほか、ジェラートを使ったパフェも提供。カフェとしてはもちろん、夜はバーづかいもできる柔軟さがうれしい。

ホテル「FAV LUX すすきの」のエントランスも兼ねた、先進的な空間デザイン。

JUNE COFFEE SAPPORO
(ジュン コーヒー サッポロ)
TEL:なし
住所:札幌市中央区南6条西7丁目2-2 FAVLUXすすきの1F
アクセス:市電東本願寺前停より約3分
営業時間:7:00~22:00 L.O 21:30(M~10:30)
定休日:なし
席数:34席(禁煙)
駐車場:施設有料Pあり
子ども:OK
Instagram:@junecoffee_sapporo

※poroco2026年7月号「夏の札幌でしたい20のこと」掲載内容をもとにご紹介しています。掲載内容は取材時の情報です。

※記載価格はすべて税込です。

※掲載情報は取材時点のものです。施設内容やメニューなどは変更になる場合があります。

SHOP INFO
  • 店名
    ノーヴァ
    Norva
  • TEL 011-562-7000(代)
  • 住所 北海道札幌市中央区南10条西1丁目1-48 インターコンチネンタル札幌9F
  • アクセス 地下鉄中島公園駅1番口より約4分
  • 駐車場 施設Pあり
  • 営業時間 11:00~23:00 L.O 22:30
  • 定休日 なし
  • 席数 39席/禁煙 ※夏季テラス席56席
  • 子供の利用 OK
  • URL https://sapporo.intercontinental.com/
SHOP INFO
  • 店名
    フーズ ショップ ノウフウケイ アグリスケープ
    foods shop 農風景 AGRISCAPE
  • TEL 011-676-8445
  • 住所 北海道札幌市西区小別沢177Restaurant AGRISCAPE内
  • アクセス 地下鉄円山公園駅より車で約15分
  • 駐車場 10台
  • 営業時間 【ショップ】11:00~16:00、【カフェ】11:30~L.O 14:30
  • 定休日 不定(カフェは平日のみ)
  • 席数 10席/禁煙
  • 子供の利用 OK
  • URL https://www.instagram.com/farmlandnoufukei
SHOP INFO
  • 店名
    マウンテンマン
    mountainman
  • TEL 011-581-1100
  • 住所 公式WEBの座標を確認
  • アクセス 地下鉄真駒内駅より約10分
  • 駐車場 専用Pあり
  • 営業時間 M 土・日曜の9:00~11:00/L 11:00~16:00/D 18:00・18:30・19:00・19:30の4部制、サウナ10:00・12:30・15:00の3部制
  • 定休日 火・水曜(祝日の場合営業、翌平日休)
  • 予約 Dは2日前までに要
  • URL http://www.mountainman-cr.com/
SHOP INFO
  • 店名
    ジュン コーヒー サッポロ
    JUNE COFFEE SAPPORO
  • TEL なし
  • 住所 北海道札幌市中央区南6条西7丁目2-2FAV LUX札幌すすきの1F
  • アクセス 市電東本願寺前停より約3分
  • 駐車場 施設有料Pあり
  • 営業時間 7:00~22:00 L.O 21:30(M~10:30)
  • 定休日 なし
  • 席数 34席/禁煙
  • 子供の利用 OK
  • URL https://www.instagram.com/junecoffee_sapporo
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