毎月22日限定販売のホテルオリジナルカレーパン｜プレミアホテル-TSUBAKI-札幌

人気店の美味しい一皿を、青空の下で気軽に味わえる一日限りの美食イベント「芸森ワーサム 美食祭2026」。 札幌の人気店や北海道各地の生産者が集結する、夏のおでかけにもぴったりなイベントをご紹介します。

アイヌの歴史・文化を学び伝えるナショナルセンターとして2020年7月にオープン。長い歴史と自然の中で培われてきたアイヌ文化をさまざまな角度から伝承・共有するとともに、アイヌの世界観や自然観等を学ぶことができるよう、必要な機能を備えた空間です。 国立アイヌ民族博物館、アイヌの芸能を上演している体験交流ホール、伝統的コタンなど広々とした敷地内に様々な見学・体験ができる施設があります。

発売中のporoco9月号「1000人が答えた札幌のいい店」では、”グルメ通が選ぶ、この一軒”をご紹介しています。 今回は、グルメ通が、この1年間訪れたお店から『いちばんよかった店』を教えてもらいました。

中島公園周辺には、公園散策や街歩きの途中に立ち寄りたくなる個性豊かなカフェが点在しています。 こだわりのコーヒーやスイーツ、ランチを楽しめるお店から、テイクアウトして公園で味わいたい一杯まで魅力はさまざま。 今回は、夏のおでかけ中、暑い日に駆け込みたくなる、中島公園エリアのおすすめカフェ10店をご紹介します。

2024年に惜しまれつつ閉店した札幌のベーカリー「片隅」が、西区に移転再オープン！ 小麦から米粉へと主原料を切り替え、グルテンフリーのパンや焼き菓子を楽しめるお店に生まれ変わりました。 築50年以上の古民家を改装した店内には、ゆったり過ごせるカフェスペースも。新たなスタートを切った注目の一軒をご紹介します。

生豆からオーダーできるコーヒー   スペシャルティコーヒーを主とした、生豆から選んでその場ですぐ焙煎するロースター。 営むのは、東京、札幌、旭川などで、長年大手コーヒーショップに勤めていた元村亮さん。 コーヒーに精通している元村さんに相談しながら、豆や焙煎度をオーダーして自分好みの味わいを見つけられるのが魅力です。