札幌の住宅街にひっそりとある秘密の花園
たどり着くまでも楽しい、緑に包まれた隠れ家カフェ
3軒の建物が佇む「アトリエ1613」
中央区山鼻地区にあるアトリエ1613は、ともすると見逃してしまいそうなほど隠れているスポット。
ピアノ教室とレンタルスペース、カフェが3軒並び、レンタルスペースでは、イベントやワークショップが開催されることも。
人知れずひっそりと草花が風にそよぐ様は、まるで秘密の花園のようです!
一番奥にある小さなカフェは、ほっと気持ちがゆるむ空間
ガーデンの奥にあるカフェの入口から中に入ると、ゆっくりと温かな空気が流れています。
「物語に出てくるお菓子屋さんに迷い込んでしまったのかしら?」と一瞬思うほどかわいいカフェ。
おひとり様でも、自分の時間を楽しめるお店です。
天気がいい日には秘密の裏口が開いていることも
「秘密」ではないかもしれませんが、お店の奥の扉を開けると、ガーデンへの小道が繋がっています。
緑の香りを胸いっぱいに吸い込んで、リラックスしながらメニューを待つのも素敵なひとときです。
数種類がショーケースに並ぶ手づくりのスイーツ
その日のスイーツはショーケースに並んでいて、実際に目で見て選べるのがうれしい!
店主でパティシエの佐藤さんが一つひとつ丁寧に作るケーキは、フランス産のチョコレートや京都「一保堂」の抹茶など、素材にこだわりが。
生菓子のほか、焼き菓子もあるのでおみやげに買って帰るのもいいですね。
美味しいケーキとコーヒーで、素直な自分に戻れる時間を
写真は夏限定の「べリーベリーアイスケーキ」で、ドリンクとセットで700円(税込)です。季節限定のケーキも楽しみですね!
オリジナルブレンドのコーヒーとともにケーキをいただくと、素直な気持ちが心に広がる豊かな時間を過ごせました。
ぜひ、ゆっくりとした時間とケーキを味わいに訪れてみてください。
オールシーズン登山やキャンプ、釣りを楽しむ。北海道の自然と食を愛し、美しいロケーションで美味しいものを食べることがライフワーク。
poroco編集長 谷藤夏紀が書いた記事はこちら