NEW OPEN! 自然を感じるコーヒをー「大地の珈琲」
'19/11/1オープン! 細部までこだわり抜いた空間とコーヒー
樹齢の異なるラワンを組み合わせて職人が作り上げた、モザイクタイルのような模様が印象的なカウンターや、木の年輪をイメージしたテーブル。
野幌粘土のやさしい風合いが素敵な、北海道の陶芸作家・山田雅子さんのオリジナルカップ。
そして、ちょっぴりビターながらもふくよかな甘みとすっきりとした後味のコーヒー。
北大のすぐそばにオープンした「大地の珈琲」は、自然を感じる空間とコーヒーを味わえるカフェです。
コーヒーのベテランが作るオリジナルの一杯
店主の山下大地さんは、長年「サッポロ珈琲館」などでコーヒーに携わってきたベテラン。
自身とお店の名前である“大地”になぞらえ、コーヒーは土や水、木といった自然物をイメージした味わいに仕上げているそう。
店内にはコーヒーを焙煎するいい香りが漂い、北海道の自然を感じながらゆっくりと過ごすことができます。
居心地のいい空間でコーヒーにひたる
店内には北海道の自然を切り取った写真も飾られています。
ゆったりと過ごしたくなる、穏やかでゆっくりとした時間が流れているようです。
ほか、江別・小林牧場のチーズを使った贅沢なチーズトーストや、スイーツなども揃うので、ぜひコーヒーとの相性を楽しんで。
気に入ったコーヒーは豆やオリジナルのドリップバッグで購入できるので、手みやげにもどうぞ。
※2021/4/1以降の各記載価格はすべて消費税込価格となります。
SHOP INFO
-
店名
ダイチノコーヒー大地の珈琲
- TEL 011-769-9080
- 住所 北海道札幌市北区北20条西8丁目1-3
- アクセス 地下鉄南北線北18条駅2番出口より徒歩約9分
- 駐車場 あり/2台・無料
- 営業時間 10:00〜18:00 *LO 17:30
- 定休日 水曜、祝日、ほか不定休あり
- 料金目安 「大地のブレンドコーヒー」500円(税込)
- カード 可/主なものOK
- 席数 8席/全席禁煙
- 子供の利用 OK
- URL https://www.daichicoffee.com/