Osteria Da Boo.

８種類から選べる復刻パスタで格別なランチタイムを   札幌パークホテル1階「テラスレストラン ピアレ」では、9月と10月にピアレの前身であるイタリアンテラス「ロマーナ」で提供していたパスタを味わえる「ロマーナ復刻のパスタフェア」を開催。 9月は「海老とオリーブのリビエラ風スパゲッティ」や「茸の和風スパゲッティ」、10月は「烏賊とたらこのスパゲッティ」「ラザニア」などを用意。 魚介や肉類、季節の野菜をふんだんに使った食べごたえのあるパスタが8種類ずつ登場するので、ぜひこの機会に味わって。 プラス1000円で渡りガニや牛肉を使ったワンランク上の一品に変更するのもオススメ。 太陽の光が射し込む明るく開放的な空間で優雅な昼のひとときを過ごして。   porocoスタッフクチコミ好きなパスタを選んでシェアしたら一度にいろんな味が楽しめるので、 ランチ女子会にもオススメです。 M.H（40代）

目利きが選ぶ極上の道産食材その魅力を色鮮やかなひと皿へ   フレンチとイタリアンをベースに、ドイツ料理などのエッセンスを織り交ぜたおまかせコースを楽しめるお店。 十勝忠類村や上士幌、せたな町、富良野、登別、日高など各生産者から直接仕入れる食材と、札幌中央卸売市場買出人の資格を活かして発掘する魚介類など、格別な道産食材が揃う。コースのすべての料理に野菜がふんだんに使われているのも魅力で、女性シェフらしい繊細で鮮やかな盛り付けに目を奪われる。 ワインはドイツ産を中心に、料理に寄り添う辛口も豊富。記念日やお祝い、大切な人との食事にこそ訪れたい、特別な美食体験を。

アラカルトで気ままに楽しみたい素材を活かすイタリアの家庭の味   ビルの地下に佇む隠れ家イタリアン。オーナーシェフの中川学さんが、本格的ながら心が和むイタリア料理でもてなしてくれる。 多くのゲストがオーダーするピッツァは、道産小麦『はるゆたか』のクリスピー生地に、耳までたっぷりチーズをのせてパリッと香ばしく焼き上げる。軽い食感でお酒が進む逸品。留萌産小麦『ルルロッソ』を使ったタリアテッレは、もちもちとした平麺にソースがからみ、素材の旨味を余すところなく味わえる。 気の置けない仲間としっかり食事を楽しむのはもちろん、０次会や２次会にもふらりと立ち寄りたい一軒。

野菜の美味しさが引き立つふわトロチーズフォンデュ   有機野菜を使った料理を楽しめる女性に人気のお店。 まずオーダーしたいのは、数種類のチーズをブレンドしたコクのあるチーズソースと、マスカルポーネをムース状にしたチーズホイップが2層になったチーズフォンデュ。 ふわトロ食感のチーズを野菜にたっぷりつけて食べるご馳走感のあるメニュー。

厳選食材とワインで彩る 特別なクリスマスコース 創成川イーストエリアで人気の、オーガニック野菜とナチュラルワインが豊富なお店。 今年のクリスマスコースは、和牛フィレ肉のポワレやフォアグラのパテ、魚介のポシェなど特別料理を用意。 夫婦やカップルはもちろん、クリスマス女子会での利用もオススメ。

モチモチ生パスタが人気地元に愛されるイタリアン   オリジナルの生パスタが人気のカジュアルイタリアンのお店。 種類豊富なパスタメニューを目当てに訪れるリピーターも多く、ママ会や女子会でも人気が高い。 中でも、好きなパスタメニュー（またはピザ・リゾット）に、プラス600円でサラダと自家製パン、デザート、ドリンクが付けられる土・日曜、祝日限定のオトクなランチセットがオススメ。 平日は、よりリーズナブルなランチセットを3種類用意しているので、気軽に利用しやすい。 道産の旬食材を使った季節限定メニューや新作パスタも登場するので、訪れる度に新しい美味しさに出合えるのも魅力。 また、ディナータイムには料理6品で一人3800円のコースもあるので、歓送迎会などの集まりにもぴったり。