こだわり抜いたフレッシュフルーツを使ったフルーツサンド6選
選りすぐりの旬のフルーツを使ったご褒美サンド/六波羅蜜
フルーツが主役のサンドイッチ専門店が山鼻エリアにオープン。
その時期最旬の果物を青果店から仕入れて、店内でじっくり追熟したフルーツを、ふわしと食感のオリジナル食パンでサンド!
パンの厚さやクリームの量まで試行錯誤してこだわり抜いた絶妙なレシピが生み出す美味しさを楽しんで。
同じフルーツを使ったスムージーも好評です。
ツヤツヤフルーツのサンド&スイーツ/おたると果実
朝里のオロロンライン沿いに佇む一軒は、地元をはじめ全国から届く旬のフルーツの直売所を併設。
店頭では果物そのものやサンドイッチのほか、ティラミスやタルトなどのスイーツも並んでいます。
自家製クリームとフレッシュなフルーツが相性抜群!
早めに売り切れることもあるのでお取り置きがオススメです。
大きなフルーツを端までたっぷり!/トヨヒコ
「コープさっぽろ」から選りすぐりのフルーツを使ったサンドイッチやスイーツ、スムージー、フルーツビネガーなどを楽しめる新ブランド「トヨヒコ」が誕生。
オリジナル食パンで自家製カスタード&マスカルポーネホイップと、大きめにカットしたフルーツをたっぷりサンド。
季節変わりの新作も続々登場するのでSNSをチェックして。
現在は「西宮の沢店」のみでの販売ですが、順次展開予定なのでお楽しみに。
トヨヒコ
TEL:011-665-0051(コープさっぽろ西宮の沢店)
住所:札幌市手稲区西宮の沢3条1丁目12-1 コープさっぽろ西宮の沢店内
営業時間:9:00~21:45
定休日:なし
Instagram:@coop_sapporo
イベントでも人気の専門店が恵庭駅前にOPEN!/FRUITS STUDIO
帯広に本店を構えるフルーツパーラーが、恵庭駅前にオープン。
産地や品種まで厳選した果物を店内で追熟し、食べごろのもののみを使用したサンドイッチは、各地で開催されるイベント出店でも大人気!
4個サンドイッチを購入するとキュートな専用BOXに入れられるので、手みやげにもぴったりです。
また、カットフルーツに芽室・おぎミルクファームのジャージー牛乳を使った“ジェラ生ソフト”を乗せたフルーツソフトもぜひ。
パフェ専門店の美しいフルーツサンド/INITIAL
アーティスティックなパフェで人気の「INITIAL」は、'20年夏ごろからフルーツサンドの提供をスタート。
札幌「おかめや」の食パンで、ブレンドした道産生クリームとフルーツを美しく挟んだひと品が揃います。
甘さ控えめのクリームがフルーツの甘さと美味しさを引き立てる、パフェ専門店ならではのサンドイッチをどうぞ。
INITIAL
TEL:011-211-0490
住所:札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F.DRESS五番街ビル2F
営業時間:14:00~24:00 LO23:30(日曜・祝日~23:00 LO22:30)
定休日:なし
Instagram:@initial_sapporo
まるでケーキみたいなオープンタイプのサンドイッチ/ザ・ベーカリー&ペイストリー
札幌グランドホテル1Fの「ザ・ベーカリー&ペイストリー」のフルーツサンドは、珍しいオープンサンドスタイル。
まるで宝石みたいにキラキラのフルーツをたっぷりあしらった美しい見た目にも心惹かれます!
ロールパン生地に道産あんこペーストと生クリームを塗った「いちご」や、甘みと酸味のコントラストも楽しい「いろいろ」のほか、季節限定メニューにも注目。