【NEW OPEN】札幌・創成川イーストに居心地のいい喫茶店「喫茶 小鳥」がオープン!

忘新年会や帰省、茶話会など、人と集まる機会が増える年末年始。そんな季節に欠かせないのが、気持ちを添えて贈れる手みやげです。 発売中の「poroco1月号 札幌で福さがし2026」では、選りすぐりのアイテムを日々取り扱う”目利きの達人”である札幌市内の百貨店のみなさんに、"デパ地下"で購入できる、おすすめの品をセレクトしていただきました。 今回は、大丸札幌店の注目商品をご紹介！家族や親戚、お友だち、それぞれの好みに合いそうな商品を、ぜひ見つけてくださいね。

ワイナリーが集まる街・北海道仁木町にある「Domaine Bless（ドメーヌ ブレス）」では、今季限定でランチ営業をスタート。 ブドウ畑に囲まれた美しいロケーションの中、札幌の人気イタリアン出身シェフが手がける料理と、自社醸造ワインのマリアージュが楽しめます。

今回のテーマは「一人でふらりと美味しいものが食べたいとき」。ランチにも、仕事帰りの一杯にも。気軽に行けて、ちゃんと美味しい。そんな一軒をご紹介します。

ANAクラウンプラザホテル札幌では、2025年10月31日(金)までの期間限定で、 「湖畔の収穫祭！シェフが贈る洞爺湖町・食のDiscovery」を開催中！ 　 年間わずか250頭しか出荷されない幻の『とうや湖和牛』をはじめ、豊かな大地が育んだ野菜が、ホテルのシェフの手によって特別な一皿に！

ランチは食堂、夜は居酒屋として本格タイ料理を提供するお店。 厨房に立つのは仲間うちで料理上手と評判だったタイ出身のターさん。 本場の調味料を使うなど現地の味を大切にしつつ、誰にでも親しみを持ってもらえるひと皿を目指した料理は、毎日でも食べたくなる味わいです。

季節を感じる最高のひと皿と 貴重な余市ワインの魅力を知る JR余市駅前にある「ワインを楽しむホテル」をコンセプトにした一軒。1階のレストランでは、フレンチの名店で腕を磨いたシェフの成田汐哉さんが手がける余市の四季の味覚をランチ・ディナーともにコースで提供。厳選した最良の食材を使用し、多彩なアイデアや素材の組み合わせの妙、繊細で美しい盛り付けで独特の世界観を表現している。自社ワイナリーのワインをはじめ、余市産や仁木産の希少なワインが揃っていて、コースに合わせたペアリングも提案。ソムリエの倉富宗さんの分かりやすい解説も好評なので、気軽に問い合わせてみて。