NEW OPEN! グルテンフリーのパンケーキ「any cafe」
'19/10/12オープン! 国産玄米粉の“ふわしと”パンケーキ
大きな窓から陽光が射し込む穏やかな時間が流れる店内。
こちらは、'18年に惜しまれながら閉店した「HIDDEN AVE.Cakes」を手掛けた人気インスタグラマー・RYOUKUN(@ryoukun_sato)がオープンしたカフェ。
場所や名前も心機一転、メニューも新しくなって更にパワーアップした一軒は開店以来早速人気店に。
ふんわり&しっとり食感のスフレパンケーキを
シンプルかつハイセンスな空間では国産玄米粉を使用したグルテンフリーのスイーツを味わえます。
中でも人気なのはオーダーが入ってからメレンゲを立てて、ゆっくり丁寧に焼き上げたスフレパンケーキ。
メープルシロップとホイップクリームでいただく「笑顔のパンケーキ」のほか、野菜たっぷりのクロックムッシュタイプやスイーツタイプなど季節限定メニューも登場するそうです。
2種類のクラシカルなプリンにも注目
また、SNSなどで好評なのがクラシカルなプリン。
こちらで提供するのはカラメルソースにホイップクリームを添えたタイプと、三温糖をのせて目の前でキャラメリゼしてくれるタイプの2種類を用意。
なめらか食感か、キャラメリゼした香ばしさか。
お好みや気分でチョイスしてみて。
長居したくなる居心地のいい店内
グレーの壁のクールな印象と、木のナチュラルな風合いがうまく調和した店内。
テーブル席のほか、窓際とキッチン側の2箇所にカウンター席を配し、おひとり様でものんびり過ごせる空間が魅力的。
パンケーキやプリンのほか、バスクチーズケーキやシフォンケーキなどの焼き菓子も揃うので、食事からカフェタイムまで自在に使える一軒です。
また、フレンチプレスのコーヒーや「ほうじ茶ラテ」などのドリンクも充実しているので、ぜひ一緒に楽しんでください。
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店名
エニー カフェany cafe
- TEL なし
- 住所 北海道札幌市北区北18条西3丁目2-24 ノースウェーブN18・1F
- アクセス 地下鉄南北線北18条駅1番出口よりすぐ
- 駐車場 なし/近隣に有料*P あり
- 営業時間 11:00~18:30 *LO 18:00(祝日月曜の翌日は12:00~)
- 定休日 不定
- 料金目安 「笑顔のパンケーキ」1,200円(税込)
- カード 不可
- 席数 20席/全席禁煙
- 子供の利用 OK
- 備考 *問 SNSで確認
- URL https://www.instagram.com/any_cafe/