Osteria Da Boo.

お酒を片手に料理を楽しむアットホームなワイン酒場     気軽に一杯と料理を楽しめる、活気あふれるワイン酒場。首都圏を中心に全国に展開していて、カジュアルな雰囲気でこだわりの料理や充実したお酒を楽しめるのが魅力。コースは4種類用意。なかでも、おかわり自由のパンとも相性がいい「挽き肉とマッシュポテトのチーズ焼き」や、ビールやワインのおつまみにぴったりな「ペペロンブロッコリーのオーブン焼き」など同店の人気メニューが勢揃いのコースが好評。イタリア・ロマーニャ地方の弱発泡性ワインのランブルスコや、赤・白・ロゼ3種類のワインが入った120分の飲み放題も付いているので、気の置けない仲間との飲み会や女子会、忘新年会など幅広く活用できる一軒。

スイーツの宝石に囲まれた華やかなティータイム     シーズンごとにテーマを設けた、乙女心をくすぐるビジュアルが特徴の「STREAM Afternoon Tea」。5月からは「パールジュエリー」をテーマに、ホワイトを基調とした11種類のスイーツと、3種類のセイボリーを用意。また、期間中は一日５組限定でディナータイムでも楽しめるので、仕事終わりにもぜひ。

札幌の夜景を眺めながら優雅な“夜のティータイム”を     ラグジュアリーな空間で楽しむ「ハイティー」が人気上昇中。アフタヌーンティーとは異なり、軽食や温かい料理を中心とした“夜の食事スタイル”。「Splish」では、芸術的な盛り付けのシグネチャーサラダ、十勝ハーブ牛やホタテのグリエ、道産食材を使ったセイボリーなど豪華な品揃え。自分へのご褒美やお祝いに、特別な夜を体感してみては。

体が喜ぶ有機野菜のごちそう 創成川イーストの人気店   鮮度抜群のオーガニック野菜を使った料理を楽しめる人気のお店。 2月からスタートしたコースでは、季節野菜のバーニャカウダやローストビーフ、道産牛サーロインステーキにパスタなど自慢の料理7品が楽しめる。 コースをはじめ、ディナーメニューは15時から利用可能なのもうれしい。人数に応じて貸切にも対応。

旬の道産素材で作るイタリアンが 大人のクリスマスを鮮やかに彩る 旬の道産食材を使ったクラシカルなイタリアンを気軽に楽しめる一軒。 ランチはコース、ディナーはアラカルトとコースがあり、ワインはイタリア産を中心に常時100種類以上が揃う。 店内には一人の時間にぴったりのカウンタ―席や、ゆったりとテーブルを配した2階席を用意。 街中の喧騒を忘れさせてくれる空間は、日常づかいはもちろん特別な日にもオススメしたい。 今年のクリスマスコースは十勝牛サーロイン炭火焼きやアワビのリゾットなど、素材の魅力を引き立てた料理で構成。ワインとともに味わいながら思い出に残る夜を過ごして。 同コースは1週間前までの予約でクリスマス期間外でも楽しめる。

自家菜園の新鮮野菜をふんだんに夏の訪れを楽しむイタリアン     素材の持ち味を活かした本格的な味わいと、気兼ねなく過ごせる温かい雰囲気で、20年以上愛される老舗イタリアン。この季節は、原田シェフ自ら育てている自家菜園の野菜をはじめ、道産のウニやキジバトなど旬の食材を使った夏を感じる料理を楽しめる。ランチ・ディナーともにコースのみの提供で、ランチは1800円～、ディナーは3800円～とリーズナブルな価格設定もうれしい。品数やボリュームも大満足な内容で、リピーターが多く予約で埋まってしまうことも。シェフの優しい人柄が醸し出す、アットホームな雰囲気も心地よく、気軽なランチから家族との食事、大切な日のお祝いにもオススメ。