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クラシカルな絶品イタリアンで旬のウニや魚介を贅沢に味わう     シェフが厳選した道産食材を使った、クラシカルなイタリアンが評判の一軒。本格的な味わいをカジュアルに楽しんでほしいと、ランチはオトクなコース、ディナーはアラカルトとコースを用意。この時期のお楽しみは新鮮なウニを使った特製パスタ。道産小麦で手打ちした麺に濃厚なウニがからみ、口いっぱいに旨味が広がる。ディナーの単品のほか、ランチの「パスタコース」5500円でも味わえるので、贅沢な時間を過ごして。ディナーは魚介のだしが凝縮した「アクアパッツァ」をワインとともに楽しんで。

手間を惜しまない魚介を活かしきる技で体に染み入る至極の料理 前菜からメインまで、魚介のみのおまかせコースという円山のお店。店主の須藤さんが市場で実際に見て厳選する魚介を使い、その日だけのコースに仕立ててくれる。クジラや毛ガニ、サワラなど、全国各地の旬の魚介を取り入れた唯一無二の魚料理に、道内外からファンが集う。材に真摯に向き合い、手間を惜しまずに素材の旨味を引き出すほか、味噌や昆布だしを取り入れるなど、イタリアンの枠にとらわれない柔軟な発想で常に新しい美味を追求。シェフの探求心を感じる料理に触れ、訪れる度に食への好奇心が掻き立てられる心躍るひとときに。

伝統的なイタリアンに創造性をプラス 旅するように味わう躍動のコース   北イタリア・ピエモンテの郷土料理を中心にしながら、驚きや発見のある魚介料理や伝統の詰めものパスタなど、丁寧に作り込んだひと皿を提供するリストランテ。 ランチ・ディナーともに充実したコースが評判で、幅広い年齢層からの支持が厚い。 オーナーシェフ岡田欣也さんのオリジナリティは前菜やドルチェにも存分に発揮され、ひと品ごとに異なる表情でゲストを魅了する。イタリアンに欠かせないワインはもちろんイタリア産。 ソムリエールでもあるマダムの絵美子さんに相談しながら、料理ごとに最適な一杯を選びたい。 “翼”を意味する店名通り、北イタリアを舌で旅する翼となる同店。 伝統と現代のセンスを巧みに織り交ぜた本格料理とワインの心躍るハーモニーを楽しもう。

体が喜ぶ有機野菜のごちそう 創成川イーストの人気店   鮮度抜群のオーガニック野菜を使った料理を楽しめる人気のお店。 2月からスタートしたコースでは、季節野菜のバーニャカウダやローストビーフ、道産牛サーロインステーキにパスタなど自慢の料理7品が楽しめる。 コースをはじめ、ディナーメニューは15時から利用可能なのもうれしい。人数に応じて貸切にも対応。

仔羊のローストを含む満足コース年末年始はイタリアンを満喫     東区で長年愛される、オリジナル生パスタが人気のカジュアルイタリアンのお店。今季の「忘新年会コース」では、このコース限定の「フレッシュバジルと海老のクリームパスタ」をはじめ、贅沢な気分になれる「仔羊のロースト」に、ピザやニョッキ、デザートまで含む大満足な内容で6500円ととてもオトク。90分飲み放題付きなので、忘新年会はもちろん友人同士や親族の集まりにも最適。また、ワインの品揃えも豊富で、リーズナブルな価格から用意。グラスで楽しめる銘柄が多いのもうれしい。夫婦での食事やファミリー、女子会・ママ会などの利用も多く、ゆったり落ち着く店内と丁寧な接客も魅力の一つ。

モチモチ生パスタが人気地元に愛されるイタリアン   オリジナルの生パスタが人気のカジュアルイタリアンのお店。 種類豊富なパスタメニューを目当てに訪れるリピーターも多く、ママ会や女子会でも人気が高い。 中でも、好きなパスタメニュー（またはピザ・リゾット）に、プラス600円でサラダと自家製パン、デザート、ドリンクが付けられる土・日曜、祝日限定のオトクなランチセットがオススメ。 平日は、よりリーズナブルなランチセットを3種類用意しているので、気軽に利用しやすい。 道産の旬食材を使った季節限定メニューや新作パスタも登場するので、訪れる度に新しい美味しさに出合えるのも魅力。 また、ディナータイムには料理6品で一人3800円のコースもあるので、歓送迎会などの集まりにもぴったり。