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【札幌の最新カフェ情報(1)】クリームソーダが進化

グルメ 2021年9月22日

レトロかわいいものから進化系まで、クリームソーダが増えています

懐かしい喫茶メニューが人気が続く中、札幌市内のカフェやスタンドで、

クリームソーダを出すお店が増えています。

新店を中心に、個性的なクリームソーダを提供する9軒を2回に分けてご紹介します。

緑に囲まれた、ソーダ専門店がオープン「MORI NO SODA」

今年7月9日、古民家をセルフリノベーションしたソーダ専門店がオープンしました。メニューは定番のメロン味のほか20種類以上と豊富です。すべてのソーダは、プラス150円でソフトクリームをトッピングすることができるので、自分好みのクリームソーダを作ることができます。

ソーダはいずれも、どこか懐かしさを感じるやさしい味わいで、子どもはもちろん大人でも飲みやすい風味です。

お店の前には大きな木が!店名の通り、まるで森の中にいる気分に。住宅街の癒しスポットです。

ポップな絵が描かれたお店には駄菓子屋が併設、裏手にはおにぎりのお店と、多彩な顔を持つ一軒家。
ポップな絵が描かれたお店には駄菓子屋が併設、裏手にはおにぎりのお店と、多彩な顔を持つ一軒家。

トッピングでお気に入りのクリームソーダを見つける楽しさも

ラムネ風味のオリジナル「森のソーダ」350円と、ソフトクリームをトッピングした「メロンクリームソーダ」400円。
ラムネ風味のオリジナル「森のソーダ」350円と、ソフトクリームをトッピングした「メロンクリームソーダ」400円。

「森のソーダ」は、最初からソフトクリームが入っているクリームソーダ。透明感のある水色が清々しい、さわやかな一杯。人気メニューのひとつです。

その場ですぐ飲めるよう、お店の前にベンチもあるので気軽に立ち寄ってみてくださいね。

なお、11月から来年3月まではスープのお店「森のスープ」に切り替わるので、クリームソーダを目当てにしたいときは早めの来店をオススメします。

 

「MORI NO SODA」

電話:なし

住所:札幌市白石区平和通1丁目南7-5

交通:JR白石駅南口より約9分

営業時間:11:00~19:00

定休日:月曜(祝日の場合は翌火曜)

テラス席10席(喫煙)

駐車場:1台

instagram @morinosoda

レトロかわいいクリームソーダが揃う 「ネオ喫茶 薄荷-ミント-」

狸小路近くのビルに7月16日オープン。昭和のカワイイを詰め込んだカフェでは、レトロなプリントグラスで提供してくれる、カラフルなクリームソーダがとってもキュート! お花にこだわる同店ならではのエルダーフラワーソーダなど、どれもちょこんとのったミントの葉がさわやかなアクセントに。

「やっぱりメロンソーダ」「キュートないちごソーダ」などメニュー名も楽しいです。

レトロな柄のグラスがとってもカワイイ!5種類各700円~。
レトロな柄のグラスがとってもカワイイ!5種類各700円~。

昭和に思いを馳せる喫茶店の懐かしいメニューが

フローリストでもある店主が営む昭和レトロな喫茶店で、店内も重厚感のあるカウンターにやわらかな光のランプで落ち着ける雰囲気です。

こだわりのオーディオ設備から流れる懐メロが、懐かしい気分を一層盛り上げてくれます。

タコさんウインナー添えの「鉄板ナポリタン」やオムライス、ホットケーキといった喫茶店の王道メニューもあります。

美容効果も期待できる各種ハーブティーやエディブルフワラーを使ったメニューも一緒にどうぞ。

 

「ネオ喫茶 薄荷-ミント-」

電話090-9618-9189

住所:札幌市中央区南4条西5丁目 第4藤井ビル5F

交通:地下鉄すすきの駅2番出口よりすぐ

営業時間:15:00~翌3:00 *LO 翌2:30(変更の場合あり、詳しくはSNSにて確認)

※18:00以降、アルコール注文の場合チャージ800円

定休日:不定

席数:14席(禁煙)

駐車場:なし

instagram @neo_kissa_mint

 

カスタマイズが楽しい 「sun place LAB」

地下鉄澄川駅近くの隠れ家カフェが、5月31日にリニューアル。ランチセットのパスタが選べたり、ドリンクにアイスクリームをカスタムできる自由さが魅力の一軒です。

8種類のソーダに6種類のアイスの中から好きなものを組み合わせることができ、その種類の数は何と48種類!

48種類の組み合わせからセレクト

「カスタムクリームソーダ」600円 。左から、あまおう×とちおとめ、コラーゲンキウイ×ミルク、ラ・フランス×ヨーグルト。
「カスタムクリームソーダ」600円 。左から、あまおう×とちおとめ、コラーゲンキウイ×ミルク、ラ・フランス×ヨーグルト。

ソーダのフレーバーは王道なもの以外に、あまおう、コラーゲンキウイ、ラ・フランスなどあって、魅力的。味の想像を膨らませながら、色々試してみて。

 

「sun place LAB」

電話011-374-5533

住所:札幌市南区澄川4条3丁目5-13 ウエルス澄川1F

交通:地下鉄澄川駅東出口より約3分

営業時間:12:00~24:00

定休日:不定

席数:15席(分煙)

駐車場:4台

ホームページ

※2021/4/1以降の各記載価格はすべて消費税込価格となります。
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この記事を書いた人
編集OM(オム)

「美味しい」という日本語は奥深く・・・。もし同じものを家族が作ったら美味しい!と評価する味、普段自分一人で食すには十分な好みの味、 人にオススメしたい味、衝撃的に自分の記憶に残る味etc。庶民的なものからプチ贅沢なものまで、幅広く食べ歩きをしています。

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