【札幌最新トレンド】アフタヌーンティーで優雅に過ごす特別な時間

道産牛やエゾシカなど、全道から仕入れる旬の食材を使った上質なフレンチを提供する一軒が、サッポロファクトリーから'21年12月に赤れんが テラスへ移転リニューアルオープン。

北海道庁旧本庁舎、通称・赤れんが庁舎を大きな窓から眺める素敵な空間で楽しむアフタヌーンティーを提供スタートしました。

シェフが仕立てる10品以上のフィンガーフードが、プレートに盛り付けられています。

スイーツももちろん四季の食材を使っているので、5月ごろからは春夏仕様に切り替わっていくそう。

またゆっくり贅沢な時間を楽しめるように、同じく5月からは土・日曜限定のプランになり、11：30からと13：30からの2部制になるそう。

前日までに要予約で、先まで埋まってしまうこともあるので気になる方はお早めに！

大きくとられた窓から赤れんが庁舎を眺めながら過ごす時間は格別。

これからの季節、道庁前の緑が色づき桜や色とりどりの花が咲き始めるので、一層素敵な眺めを楽しめそうです。

窓から見える景色とともに、お皿の上で四季の移ろいを感じる逸品は特別な日のお食事にもぴったり。

アミューズ・ブーシュ、前菜、メイン、デセールを楽しめる「ブリックランチ」3,300円のほか、ランチ・ディナーともに多彩なコースを用意しています。

エントランスに設置されたワイン棚から気になるものを選んで購入したりお店で飲むこともできるので、ぜひ。

北海道フレンチ LA BRIQUE（ラ ブリック）

＊TEL　011-596-0868

＊住所　札幌市中央区北2条西4丁目1 赤れんが テラス3F

＊営業　【ランチ】11：30～15：00　LO13：30／【ディナー】17：30～22：30　LO20：30

＊定休　なし（4/29～5/5はアフタヌーンティーは休）

＊Instagram　@labrique_sapporo

藻岩山山麓の高台に佇むパティスリーカフェ「CAFE de ROMAN」が、'22年3月にリニューアルオープン。

リニューアル後に新登場した「アフタヌーンティー」は季節に合わせて内容が変わり、4月からは「桜×抹茶」がコンセプト。

春らしい彩りのスイーツで、ウグイスが訪れる春の庭を表現した華やかで美しいアフタヌーンティーセットは、食べるのがもったいなくなってしまいそう！

また、ショーケースからお好きなケーキを選べるランチセットもオススメです。

写真は春限定の「鶏そぼろの野菜ちらし」。

お店にはテラス席があって、すぐそばに立派な桜の木が生えているので、時期になれば満開の桜を眺めながらお花見気分も楽しめそうです。

リニューアルしたカフェスペースは、よりゆったりと過ごせるようにとインテリアも一新。

席間も広くとられているほか、おひとり様用の席、お店の奥にはキッズスペースを配した小上がりもあるので、一人でのんびりしたいときにも、子どもづれでママ会をしたいときにもぴったりです。

高台から見下ろす街並みを眺めながら肩の力を抜いて特製スイーツを楽しんで。

CAFE de ROMAN 藻岩店（カフェ ド ロマン）

＊電話　011-588-2121

＊住所　札幌市南区藻岩下2丁目2-47

＊営業　11：00～17：00　LO16：00（土・日曜、祝日～20：00　LO19：00）

＊定休　水曜（5/4は営業）

https://cafe-romantei.com/

地下鉄円山公園駅からすぐのマンションの1Fにひっそりと佇む「Patisserie cafe L'Or」。

透明な器に様々なアクセントの素材を重ねたヴェリーヌ風ケーキが好評のお店です。

こちらで楽しめる「アフタヌーンティーセット」は、口溶けのいいスイーツをはじめ、焼き菓子やフルーツサンドなどを盛り合わせた贅沢な内容。

お好みのヴェリーヌ風ケーキを1個チョイスできるのもうれしいですね。

写真は春限定の「キャラメルフレーズ」をチョイスしました。

ヴェリーヌ風ケーキは定番をはじめ季節替わりのものもあって、テイクアウトももちろんOK。

重なり合う層の美しさだけでなく、素材の組み合わせや口溶けまで計算された美しいケーキが揃っています。

こぢんまりとした空間は、まるで秘密の隠れ家のような雰囲気。

円山散策のお目当てにするゲストも多く、席が埋まってしまうことも多いので、予約は早めがベターです。

アフタヌーンティーはおひとり様でも利用OKなので、気軽に利用できるのもうれしいですね。

Patisserie cafe L'Or（パティスリー カフェ ロール）

＊電話　011-839-2785

＊住所　札幌市中央区南1条西27丁目1-45 円山ブロードハイツ1F

＊営業　11：00～16：00（カフェ11：30～） ※売り切れ次第終了

＊定休　月曜

https://www.cafe-lor.com/