【札幌】西区・発寒の住宅街に佇む一軒家のごはんカフェ「琴似発寒川 ほとりcafe」

札幌市中央区・大通の少し外れにある路面店。「ボン・ボヤージュ」として営業してきた同店が'25年1月よりビストロとレストランの間の「ビストラン」として、店名やメニューを一新して生まれ変わりました。

カフェのオープンラッシュが続く、札幌・中島公園エリア。 地下鉄や市電からのアクセスも良く、自然を感じながら散策できるこのエリアには、個性豊かなカフェが次々と誕生しています。 朝のモーニングに立ち寄りたい一軒、焼き菓子やサンドイッチが評判の注目店、本場仕込みのスペシャルティコーヒーを味わえる専門店まで。 今回は、中島公園周辺で今チェックしておきたい最新カフェ6店を、厳選してご紹介。お散歩がてらのカフェ巡りや、休日のリラックスタイムに、ぜひ参考にしてみてください。

懐かしくて新しい東京みやげ「トーキョ―煎餅」が北海道初登場！ 薄焼き煎餅になめらかなクリームを挟んだ「煎餅サンド」は、日本茶はもちろん、紅茶やコーヒーとも相性◎。米菓の美味しさの新境地を、この機会に味わって。

札幌の情報誌「poroco」がパン好き読者にアンケートを実施。たくさん寄せられたおすすめの中から、札幌10区を代表する人気店の“名刺代わりの逸品”を、パン通2人が厳選しました。 今回は、札幌市東区のパン屋さんをピックアップしてご紹介します。

すすきのの街角でひときわ目を引く外観。色鮮やかなネオンが灯り、まるで中国のナイトストリートを切り取ったかのような雰囲気を漂わせています。

アイヌの歴史・文化を学び伝えるナショナルセンターとして2020年7月にオープン。長い歴史と自然の中で培われてきたアイヌ文化をさまざまな角度から伝承・共有するとともに、アイヌの世界観や自然観等を学ぶことができるよう、必要な機能を備えた空間です。 国立アイヌ民族博物館、アイヌの芸能を上演している体験交流ホール、伝統的コタンなど広々とした敷地内に様々な見学・体験ができる施設があります。