【札幌】世界でここだけ！キャラメルミルクスイーツ専門店「BLUE POND（ブルーポンド）」オープン

グルメ 2025年10月8日

大丸札幌店にOPEN！キャラメルミルクスイーツ専門店「BLUE POND（ブルーポンド）」

2025年10月8日（水）、大丸札幌店 地下1階にオープン！キャラメルミルクスイーツ専門店「BLUE POND（ブルーポンド）」。

世界でもここだけ！という特別なブランドです。
お披露目会の様子
お披露目会の様子

青い池、北海道の美しい風景が浮かぶ、楕円形のお菓子「BLUE POND（ブルーポンド）」は、

「一瞬で人を夢中にさせるお菓子を作りたい。」と、ミルクやバターと真剣に向き合う過程で出会った ”北海道のスペシャリスト” 創業100年を超える酪農のパイオニア「町村農場」と、先進技術で酪農の未来をつくる「カーム角山」が監修を行い、生まれました。

北海道の生乳使用のキャラメルと、香ばしいクリスピー生地を合わせた、世界中でここだけのキャラメルミルクスイーツです。

展開するスイーツ２つ！

キャラメルクリスピー
キャラメルクリスピー

キャラメルクリスピー［常温商品］

“ザクふわトロリ”の、新食感キャラメルミルクサンド


北海道生乳から作られたキャラメルソースを、ふんわりとしたアイス食感の北海道産ホワイトショコラで包み、キャラメルフォンダンでパリッとコーティング。
町村農場の北海道バターを練りこんだ、軽やかなクリスピー生地は、ザクッと香ばしく、ひと口ごとに食感のコントラストが楽しめます。

（4個入）税込993円、（6個入）税込1,490円、（10個入）税込2,376円
ブルーポンド・キャラメルフロマージュ
ブルーポンド・キャラメルフロマージュ

ブルーポンド・キャラメルフロマージュ［生菓子］

つややかなゼリーでコーティングした、新感覚のキャラメルチーズケーキ。


カーム角山グループの有機牛乳を使った、なめらかなチーズムースに、
北海道バターのコクを感じるキャラメルソースがとろり。
大雪山の天然水「ゆきのみず」を使った透明感のあるゼリーが全体を包み、
町村農場のバターを練りこんだサクサク生地が心地よいアクセントになっています

（2個入）税込1,404円

ブルーポンド・キャラメルフロマージュ

店頭販売時間

（１）10：00～、（２）17：00～の2回販売


購入点敷

おひとり様2箱まで

 

※ブルーポンド・キャラメルフロマージュは店頭販売に加え、大丸松坂屋オンラインストアでの予約販売も実施。（札幌店・店頭でのお受け取り）

実際に食べてみましたが、断面はこんな感じです！
キャラメルソースがトロ～リ
キャラメルソースがトロ～リ

10月8日(水)からは、期間限定の「ピスタチオキャラメルクリスピー」も登場！

 

可愛いパッケージはギフトにもぴったり。

オープン記念のプレゼントも！

10/17（金）までの期間中、税込3,240円以上のお買い上げで、トートバックのプレゼントがもらます。

※各日先着200名様限定

 

北海道の素材を使った“ここでしか味わえないキャラメルミルク体験”、ぜひチェックしてみてください。

※記載価格はすべて税込です。

※掲載情報は取材時点のものです。施設内容やメニューなどは変更になる場合があります。

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