【10/9オープン!】 札幌・4PLA地下1F 「ODORiBA大通バル」

グルメ 2025年10月7日

10/9(木)オープン!4PLA「ODORiBA大通バル」

4PLAの地下1Fにオープンする「ODORiBA大通バル」。コンセプトは「昼飲みもできるバル街」です。

大通駅から地下街を抜けた先に広がる、グリーンとネオンに包まれた空間で、個性豊かな8店舗の賑わいと、食×アート×緑×音楽の特別な雰囲気を楽しむことができます。

 

porocoスタッフが一足早く内覧会にお邪魔してきましたので、ご紹介します!

シハチ鮮魚店 4PLA店

本日の海を感じる名物鮮魚12種丼 1,859円
本日の海を感じる名物鮮魚12種丼 1,859円

昼からお酒を楽しめるすし酒場です。

ボリュームたっぷりの海鮮丼や豊富な寿司はもちろん、地元で獲れた魚をつまみに昼からお酒を飲むことができます。

新鮮な旬の鮮魚を地元価格で楽しめるのがうれしいですね!

韓国牡蠣酒場 ドンソク

生牡蠣ポッサム 200g 2,980円
生牡蠣ポッサム 200g 2,980円

「韓国×牡蠣×大人の時間」

大人が楽しむニュークラシックな韓国創作料理です。

開放的で活気あふれる雰囲気の中、日本各地から取り寄せるブランド牡蠣と本場の韓国創作料理が楽しめます!

さわだ商店

クリスピーチキン1,280円、麻婆豆腐680円、ローストビーフ880円
クリスピーチキン1,280円、麻婆豆腐680円、ローストビーフ880円

6年連続一つ星を獲得した澤田シェフのカジュアル中華を楽しめるお店です。

全国で人気の澤田シェフの料理をリーズナブルに味わうことができます!

香ばしくパリッと焼き上げた皮に旨味たっぷりのジューシーな「クリスピーチキン」は中国菜エスサワダの看板料理です。

工夫を凝らした”澤田流中華”をぜひ!

SAPPORO 餃子製造所

名物 大粒餃子 4個 940円
名物 大粒餃子 4個 940円

札幌で人気の餃子店も登場!

餃子とザンギ、ドリンクも約80種と豊富に揃っています!

素材、製法、味、すべてにこだわり、道産小麦や新鮮野菜を使用した工場直送の北海道餃子です。

名物の餃子や人気のザンギはもちろん、豚のニンニクソースなどお酒に合うメニューも勢ぞろい!

BRISKSTAND札幌4プラ店

切ったやつW 2,500円
切ったやつW 2,500円

ハンバーガーを鉄板上で二つにして、パティの断面に国産牛100%の油を吸わせながら焼く「切ったやつ」が看板商品!

ジューシーな牛肉と全粒粉無添加バンズ、とろとろに煮た玉ねぎの相性が抜群です!

香ばしい香りと、サクッとした食感を楽しんでみてください!

 

 

の〜すくり〜む札幌店

味や風味にこだわりぬき、中標津町の大地で育った牛から搾った希少なA2ミルクのソフトクリームが自慢のお店。

パティシエが手間ひまかけて作るパフェや、北海道のフルーツを使用したリキュールで作るカクテルなども楽しめます!

パフェは全部で3種類で、すべてオプションでリキュールを追加することができるので、大人の味わいを楽しむのもオススメです。

苺のミルフィーユぱるふぇ、和のぱるふぇ 各850円
苺のミルフィーユぱるふぇ、和のぱるふぇ 各850円

coffee mafia

サブスクコーヒーMサイズ 400円、濃厚手作りコーヒーゼリー650円
サブスクコーヒーMサイズ 400円、濃厚手作りコーヒーゼリー650円

本格ハンドドリップコーヒーが飲み放題のサブスクリプション型コーヒーショップが北海道に初出店!

サブスクに入ると、コーヒーや日本茶が1か月飲み放題になるサービスを提供しているお店です。

個性にこだわったシングルオリジンや、同店オリジナルブレンドなど週替わり。その日の味わいを楽しみに通うのもいいですね!

クラフトビール100

店内に置かれたショーケースに全国各地のクラフトビールが並び、月間なんと100種類!

気になるビールを手に取って店内で楽しむことができます。飲み放題プランもあるので仲間との集まりにもぴったり!

会員になると飲み放題がいつでも割引価格で利用でき、他にも割引特典を受けることができます!

ここでしか味わえない特別な体験をぜひ!

その日の気分でお店を選んだり、一軒ずつハシゴするのも楽しそうですね!

朝から夜まで楽しめる4PLA「ODORiBA大通バル」にぜひ足を運んでみてくださいね ♪

 

 

ODORiBA/大通バル
札幌市中央区南1条西4丁目1番地1

※記載価格はすべて税込です。

※掲載情報は取材時点のものです。施設内容やメニューなどは変更になる場合があります。

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